구미지역에 맞는 신품종 확대 보급하자

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구미시 농업기술센터(소장 이해권)가 지역적응 벼 신품종 밥맛 평가회를 지난 15일 센터 내 식당에서 구미쌀연구회 회원 및 농협미곡종합처리장(RPC)관계자 등 70여명이 참석한 가운데 열렸다.

평가회에서는 신품종인 영호진미,미품의 품종 소개와 생육특성을 비교하는 한편 밥의 윤기․찰기를 관찰하고 직접 시식했다.
2009년 국립식량과학원 기능성 작물부에서 육성한 영호진미는 히또메보레와 주남벼를 교배조합한 중만생종의 최고 품질쌀로써 밥맛이 매우 좋고 내도복성의 특성을 갖고 있다. 또 흰잎마름병과 줄무늬잎마름병에 강하지만 해충 저항성은 없다.

2010년 벼 맥류부에서 육성한 미품은 고시히까리, 계화21호, 주남벼를 교배조합해 줄무늬 잎마름병에 강하지만 흰잎마름병과 바이러스 해충에는 약한 편이다.

밥맛 선호도는 영호진미가 미품보다 3배정도 앞섰으며, 영호진미는 윤기, 단맛이 있어 밥맛이 좋고, 미품은 밥 향기가 좋고 씹을수록 고소한 맛이 느껴진다는 평을 얻었다.

정인숙 기술개발과장은 “쌀값 하락으로 힘든 시기에 우리 지역에 알맞고 소비자가 찾는 밥맛 좋은 쌀을 재배해 구미쌀의 경쟁력 향상에 기여할 수 있을 것으로 기대된다”고 강조했다.