˝구미의 새로운 맛, 시민이 직접 픽(Pick)하다!˝

↑↑ 구미시 농촌신활력플러스사업이 액션그룹 5기 2단계 지원사업에 선정된 5개 팀의 시제품을 공개하고 소비자 의견을 수렴하기 위한 품평회를 개최했다.(구미시 제공)

ⓒ 경북문화신문

구미시 농촌신활력플러스사업추진단이 지난 5일 지역 먹거리의 상품화 가능성을 높이기 위한 소비자 참여형 품평회 '로컬5 테이스팅 데이(Local 5 Tasting Day)'를 개최했다.

이번 행사는 액션그룹 5기 2단계 지원사업에 선정된 5개 팀의 시제품을 공개하고 소비자 의견을 수렴해 향후 상품화 과정에 반영하기 위해 마련됐다.

'누구보다 먼저 맛보는 구미 5味'를 주제로 열린 품평회는 시민들이 각 부스를 순회하며 시제품을 시식하고 맛, 식감, 상품성 등에 대한 설문조사에 참여하는 방식으로 진행됐다. 모든 부스 체험을 완료한 선착순 200명에게는 시제품 사은품 꾸러미가 제공됐다.

이날 선보인 시제품은 ▲아도의 초청객 '소원정'(흑마늘 도라지 조청스틱·젤리) ▲구미러닝크루 'UPGORUN'(단백질 에너지 밀) ▲그루트 '퐁당들깨'(들깨타정) ▲농부의 구밀당(구미밀 국수) ▲아이안전지킴이 '도래빵'(도라지빵)이다.

이번 행사는 단순한 시식회를 넘어 지역 농산물을 활용한 시제품의 시장성을 검증하고 소비자의 의견을 제품 개발에 적극 반영했다는 점에서 의미가 크다. 특히 생산자와 소비자가 함께 지역 먹거리의 경쟁력을 높여가는 상생의 장을 마련했다는 평가를 받았다.

구미시 농촌신활력플러스사업추진단 관계자는 "액션그룹이 개발한 시제품을 시민들에게 가장 먼저 선보이고 현장의 다양한 의견을 직접 들을 수 있었던 뜻깊은 자리였다"며 "이번 품평 결과를 제품 개선과 상품화 과정에 적극 반영해 지역을 대표하는 경쟁력 있는 먹거리로 성장할 수 있도록 지속적인 지원을 이어가겠다"고 밝혔다.

한편 이날 현장에는 강승수 구미시의회 의장이 방문해 5개 부스를 직접 둘러보며 시제품을 시식하고 참가자들을 격려했다.