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| ⓒ 경북문화신문 |
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상주시농업기술센터는 29일 농업기술센터 강당에서 감 재배농업인 150명을 대상으로 상주감 재배농업인 역량강화를 위한 감 재배기술 및 감식초 제조법 교육을 실시했다.
이번 교육은 고품질 감 생산을 위한 감 재배기술 교육과 위생적이고품질이 우수한 감식초 생산을 위한 감식초 제조법 교육을 병행해 실시했다.
감 재배기술교육은 적기 방제방법과 생리장애의 원인과 방지, 토양관리 등에 대해서 이루어졌다. 또 감식초 교육은 위생적이고 고품질의 감식초 생산을 위한 제조공정 표준화 등에 대한 교육으로 진행됐다.
시 관계자는“전국 최고의 농특산품인 감과 감식초의 고품질화 등을 통한 고부가가치 창출을 기대한다”고 말했다.