음식문화개선, 아이디어를 찾습니다

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경상북도가 5월 식품안전의 달을 맞아 안전하고 위생적인 외식환경을 조성하고 간소한 식단을 통해 음식문화를 개선하기 위해 '2018 음식문화개선 로고·슬로건 공모전'을 개최한다. 

공모전은 안전한 음식문화 조성 및 도민건강 증진과 관련된 주제로 ▶ 안전한 외식환경 조성(남은음식 재사용금지, 식중독 예방) ▶ 건강한 식단실천(나트륨 및 당류 줄이기, 간소한 상차림) ▶ 식품위생 관리수준 향상(음식점 위생등급제 참여) 등에 관한 실천의지를 표현할 수 있는 작품이면 모두 가능하다.

음식문화개선에 관심있는 자는 누구나 참여 가능하며 오는 7월 4일까지 경북e-맛 홈페이지(www.gbfood.go.kr)에서 참가신청서를 다운로드 후 출품작과 함께 인터넷으로 제출하면 된다.
제출된 작품은 공공성, 참신성, 적합성을 고려한 전문가의 심사를 거쳐 각 부문별(로고․슬로건)로 대상 1점, 최우수상 1점, 우수상 1점, 장려상 각 3점 등 총 12개 작품을 선정한다.

당선작은 7월 13일 발표하고 당선된 총 12명에게는 900만원의 상금과 상장을 수여한다.

경북도는 올바른 식습관 형성을 위해 어린이 나트륨섭취 줄이기 사업, 음식점 위생등급제 컨설팅 지원사업, 남은음식 재사용금지운동 등 식품안전, 위생수준 향상, 낭비없는 음식문화 조성을 위한 여러 시책을 다각도로 추진하고 있다.
그 일환으로 개최되는 이번 공모전의 당선작은 올해 9월 새롭게 선보이는 '경북 음식문화페어 2018' 행사와 경북도에서 주관하는 각종 식품안전 행사 및 홍보물 제작에 활용할 계획이다.

이원경 경북도 복지건강국장은 “잘못된 세살 적 식생활은 여든까지도 못살게 한다는 말이 있을 정도로 올바른 식습관의 형성은 매우 중요하다. 이번 공모전을 통해 잘못된 음식문화에 대한 문제점을 다시 한 번 되새겨보는 시간이 되길 바란다"고 말했다.