광평초등학교(교장 김재영)가 10월 한 달 동안 5학년 학생 일부를 대상으로 매주 수요일 총 4회기로 “My Cook 집밥 교실” 프로그램을 실시하고 있다.
집밥교실은 코로나19로 인한 원격수업이 늘어나고 있어 스스로 간단한 식사를 만들어 먹을 수 있도록 요리 방법과 필요한 기술을 습득하는데 목적을 두고 있다. 특히, 가정에서 혼자 식사를 해결하는 경우가 많은 학생들에게 도움이 될 수 있는 내용으로 구성됐다.
학생들은 요리 실습 전 위생 및 안전교육을 받은 후 볶음밥, 카레 등 기본적인 요리를 실습하며 요리에 대한 전반적인 기능을 배웠다. 이를 계기로 균형 잡힌 식단을 스스로 만들어 먹을 수 있는 능력을 기를 수 있을 것으로 기대된다.