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| ⓒ 경북문화신문 |
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송미령 농림축산식품부 장관이 지난 3일 경북 구미시 도개면 일원의 밀·콩 이모작 공동영농 현장과 우리밀 제분·가공시설을 방문해 추진 현황을 살펴보고, 농업인 및 지역 소상공인들과 간담회를 가졌다.
이날 송 장관은 콩 재배 현장을 둘러보며 밀 수확 후 콩을 심는 이모작 공동영농 현황을 살펴보고, 참여 농업인들로부터 공동 농작업에 따른 생산비 절감 효과와 애로사항을 청취했다.
이어 방문한 우리밀 제분·가공시설에서는 구미산 밀의 제분 과정을 확인하고, 지역 농업인이 생산한 밀을 가공한 '구미밀가리'로 만든 빵을 시식했다. 구미밀가리는 지역 베이커리·식당 등 소상공인과 연계해 빵, 칼국수, 소면, 떡볶이 등 다양한 제품에 활용되며, 생산·제분·제품화·소비가 지역 내에서 순환하는 구조를 만들어가고 있다.
이후 열린 간담회에는 공동영농 농업인, 생산자단체, 제분·가공 관계자, 우리밀 활용 소상공인 등이 참석해 이모작 공동영농 확대, 우리밀 소비 활성화, 안정적 판로 확보 방안 등을 논의했다.
구미시는 공동영농 조직을 중심으로 밀과 콩의 파종·방제·수확 등 주요 농작업을 공동으로 수행해 영농 효율성을 높이고 있으며, 이를 통해 농지 이용률과 농가 소득을 함께 끌어올리는 구미형 공동영농 모델을 구축하고 있다.
송 장관은 "구미시는 밀·콩 이모작 공동영농으로 농지를 효율적으로 활용하고, 생산된 밀을 지역에서 직접 제분해 소상공인과 연계하는 등 생산·가공·소비가 이어지는 좋은 모델을 만들어가고 있다"고 평가했다.
김장호 구미시장은 "밀·콩 이모작 공동영농 확대와 구미밀가리의 안정적인 생산·가공·소비체계 구축을 통해 농업인 소득을 높이고, 지역 소상공인과 함께 성장하는 구미형 우리밀 산업 모델을 발전시켜 나가겠다"고 밝혔다.
입력 : 2026년 09월 07일 
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