세계인의 라면 대결, 구미서 펼쳐진다

예선 심사는 라면축제 기획단장, 한식연구가, 푸드디렉터, 외국인 디렉터 등으로 구성된 전문 심사위원들이 레시피의 창의성과 콘텐츠 완성도, 글로벌 홍보 가능성 등을 종합적으로 평가했다.

그 결과 일본, 필리핀, 인도네시아, 키르기스스탄, 대만, 프랑스, 러시아, 폴란드, 미국, 멕시코, 페루, 이집트, 나이지리아 등 13개국에서 각 1명씩 총 13명(남성 5명, 여성 8명)이 본선 진출자로 최종 선정됐다.

본선은 오는 11월 7일 오후 3시 구미라면축제 행사장에서 개최된다. 참가자들은 각국의 식문화와 개성을 담은 독창적인 레시피를 현장에서 직접 조리하는 라이브 쿠킹 경연을 펼치며, 전문 심사를 거쳐 최종 우수자 5명을 선정할 예정이다.

본선 진출자들은 11월 4일부터 9일까지 구미에 머물며 본선 경연과 지역 체험 일정을 소화한다. 11월 5일에는 농심 구미공장을 방문해 K-라면 생산 과정을 살펴보고, 11월 8일에는 금오산과 에코랜드, 진평음식문화특화거리, 지산샛강생태공원 등 지역 관광자원을 체험할 예정이다.

참가자들은 체류 기간 중 경연과 축제 관련 영상을 제작해 개인 SNS에 게시하며 구미라면축제를 해외에 알리는 역할도 맡는다. 구미시는 참가자 전원을 글로벌 홍보대사로 위촉하고, 향후 해외 홍보 네트워크로 활용해 일회성 경연을 넘어 지속적인 글로벌 관광마케팅으로 이어갈 계획이다.

구미시 관계자는 “전 세계 80개국에서 1,263명이 참가한 것은 구미라면축제가 세계인과 소통할 수 있는 충분한 경쟁력을 갖추고 있음을 보여주는 의미 있는 성과”라며 “이번 글로벌 라면 챌린지를 통해 구미라면축제의 국제적 인지도를 높이고, 해외 관광객 유치로 이어질 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.