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| ⓒ 경북문화신문 |
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사회적기업 ㈜인간과공간(대표 조재형, 최중철)이 지난 20일 커피와 디저트 그리고 공연과 농산물 판매 등 다양한 콘텐츠를 접할 수 있는 카페 ‘마켓브레이즈(MARKET BRASE)’ 를 오픈했다.
㈜인간과공간은 2018년 법인을 설립해 지역 청년문화예술가와 로컬 생산자들이 함께하는 한량축제, 음악회 등 다양한 사업을 수행해 왔으며, 2019년 경상북도 청년괴짜방 공모사업에 선정되어 로컬브랜드 통합지원 플랫폼인 ‘마켓브레이즈’ 브랜드를 런칭, 매달 정기적으로 플리마켓을 개최하여 팜파티, 음악회 등 다양한 활동을 이어오고 있으며 올해 7월 고용노동부 사회적기업으로 인증받았다.
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이번에 오픈한 마켓브레이즈는 한 달에 한번 말날 수 있었던 건강한 먹거리 생산자들의 제품을 매일 전시하고 판매하는 농산물 판매코너, 팝업스토어가 운영되고 있다. 또 팝업스토어에서 판매되는 다수의 건강먹거리를 이용해 커피와 음료, 디저트, 브런치를 만들고 있으며 공연, 팜파티 등 마켓브레이즈가 그동안 만들어온 콘텐츠들이 모두 담겨있는 공간이다.
건강한 먹거리 생산자 모집을 위해 조재형, 최중철 대표는 전국 농가들을 직접 방문해 이야기를 듣고 생산과정을 지켜봤으며, 채소와 과일은 계절에 따라 생산되는 특성을 고려해 100여 곳의 농가와 협력해 팝업스토어를 운영하고 있다.
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또한 소비자에게 저렴한 가격으로 건강한 먹거리를 판매하기 위해 생산자와 꾸준한 회의를 걸쳐 포장 없이 먹거리를 받을 경우 포장비를 절감해주기로 했다. 포도의 경우 택배로 소비자가 받을 경우 잔 상처가 생겨 미리 선주문을 받아 마켓브레이즈에서 소비자들이 직접 픽업해가는 시스템을 만들것이라고 알렸다.
마켓브레이즈 조재형 대표는 “마켓브레이즈는 단지 물건만 판매하는 곳이 아닌 농부와 소비자가 소통하며 긴밀한 관계 형성이 될 수 있도록 가교로서의 역할을 수행하고, 생산자를 계속해 발굴하고 협업을 통해 ‘도시와 농촌을 잇다’라는 가치를 구현하기 위해 꾸준히 노력하겠다”고 포부를 밝혔다.