±èõ´ëÇб³ ½ÄÇ°¿Ü½Ä»ê¾÷Çаú(Áöµµ±³¼ö ¹èÀÎÈ£)´Â 5¿ù 28ÀϺÎÅÍ 6¿ù 1ÀϱîÁö 5ÀÏ°£ ű¹ ¹æÄÛ¿¡¼ ¿¸° 'Thailand Ultimate Chef Challenge(TUCC) ±¹Á¦¿ä¸® °æ¿¬´ëȸ¿¡ ±èõ´ëÇб³ ±Ç±â¿íÇлýÀÌ ´ëÇ¥·Î ÃâÀüÇÏ¿© ±Ý¸Þ´Þ 1°³¿Í Àº¸Þ´Þ 1°³. µ¿¸Þ´Þ 1°³¸¦ ¼ö»óÇÏ¿© Àü Á¾¸ñ ¼ö»ó Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.
|
|
|
¨Ï °æºÏ¹®È½Å¹® |
|
À̹ø ¿ä¸®´ëȸ´Â ¾Æ½Ã¾Æ 3´ë ¿ä¸®°æ¿¬´ëȸ Áß Çϳª·Î 2³â¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ °³ÃÖ µÇ¸ç, ű¹Á¶¸®»çÇùȸ¿Í ¼¼°èÁ¶¸®»çȸÃÑ¿¬¸Í(WACS)°¡ °øµ¿À¸·Î ÁÖÃÖÇÑ ¾Æ½Ã¾Æ 3´ë ¿ä¸®°æ¿¬´ëȸ Áß Çϳª·Î ¼¼°è ÇÁ·Î ¼ÎÇÁµéÀÌ ½Ç·ÂÀ» °Ü·ç´Â ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ´ëȸ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ À̹ø ¼ö»óÀº ¼¼°è 17°³±¹ 1,000¿©¸íÀÇ ¿ä¸®»çµéÀÌ Âü°¡ÇÑ °¡¿îµ¥ WACS °ø½Ä ±ÔÁ¤¿¡ µû¶ó ¼±Á¤µÈ ´Ù¼ö°³±¹ ½É»çÀ§¿øµéÀÇ ¾öÁßÇÑ Æò°¡¿¡ ÀÇÇØ ¼±Á¤µÇ¾î Àǹ̰¡ ±í´Ù.
´ëÇаü°èÀÚ´Â ±èõ´ëÇб³ ½ÄÇ°¿Ü½Ä»ê¾÷Çаú´Â ¡®¿Ü½Äâ¾÷ÀÎÅ¥º£ÀÌÆÃÁö¿ø»ç¾÷¡¯ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ÈÄ¿ø°ú ´õºÒ¾î, ´ëȸ Áغñ¸¦ À§ÇÑ ¹èÀÎÈ£ ±³¼öÀÇ Áöµµ¾Æ·¡ ´ëȸÀü·«, ¸Þ´º±¸¼º, ÀÛÇ°ÄÁ¼ÁÀ» º¸¿ÏÇÏ¿´°í, ÇлýÀÌ ´ëȸ ÀûÀÀ°ú °æ±â·Â Çâ»óÀ» À§ÇØ ¸ÅÁÖ ¹æ°ú ÈÄ ÀÚ¹ßÀûÀÎ ¸®Çã¼³À» ÅëÇØ ÃÖ»óÀÇ Á¶°ÇÀ» ¸¸µé¾úÀ¸¸ç, Çѱ¹Á¶¸®»çÇùȸ ´ëÀü½ÃÁöȸÀÇ Áö¿ø°ú Çù·ÂÀ» ÅëÇØ ÀÌ·ç¾î³½ ¼º°úÀÌ´Ù.
À̹ø ´ëȸ Áöµµ±³¼öÀÎ ¹èÀÎÈ£ ±³¼ö´Â ¡°ÇÑ ´Þ¿© µ¿¾È ´ëÇб³ÀÇ ÃàÁ¦¿Í ±¹³»¿ä¸®´ëȸ Áغñ·Î ¹Ù»Ú°í Èûµç °úÁ¤À» Àß °ßµð°í, ¾î´À ±¹Á¦¿ä¸®´ëȸº¸´Ù ÃÖ°íÀÇ ¼ºÀûÀ¸·Î Çаú¿Í Çб³ÀÇ ¸í¿¹¸¦ µå³ôÀÎ Á¦ÀÚ°¡ ÀÚ¶û½º·´°í ¾Æ¿ï·¯, ÇаúÀÇ ¸ðµç ÇлýµéÀÌ ±¹Á¦´ëȸ¿¡ µµÀüÇÏ´Â °è±â¸¦ ¸¶·ÃÇÏ¿© ±¹Á¦ÀûÀÎ ½ÇÀü°¨°¢À» ÀÍÈ÷°í, ±Û·Î¹ú ³×Æ®¿öÅ©¸¦ ÅëÇÑ ÇØ¿ÜÃë¾÷¿¡ ´ëÇÑ Èï¹Ì¸¦ °¡Áö¾î ½ÇÁúÀûÀ¸·Î ÇØ¿ÜÃë¾÷ÀÇ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ÁÁÀº ±âȸ¿´À¸¸é ÁÁ°Ú´Ù.¡±¶ó°í ÇÏ¿´´Ù. ¶ÇÇÑ, ´ëȸ¿¡ ÃâÀüÇÑ ±Ç±â¿í ÇлýÀº ¡°´ëÇлýÈ°¿¡ ¶æ ±íÀº »óÀ» ¹Þ°Ô µÅ ±â»Ú°í ¸¹Àº ¹ßÀü°ú ¼ºÀåÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ç¶ûÀ¸·Î ÁöµµÇØÁÖ½Ã°í ¹°½É¾ç¸éÀ¸·Î Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾ÊÀº ¹èÀÎÈ£ ±³¼ö´Ô²² ±íÀº °¨»ç¸¦ µå¸®¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ´õ¿í ³ë·ÂÇØ ´ëÇÐÀÇ ¸í¼ºÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.
À̹ø ´ëȸ ±èõ´ë ±Ç±â¿íÇлýÀÇ ¼ö»ó ½ÇÀûÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ¸ÞÀÎÄÚ½º Duck(¿À¸®¿ä¸®) ÁִϾî¼ÎÇÁ ±Ý¸Þ´Þ ¼ö»ó, ¸ÞÀÎÄÚ½º Lobster(¹Ù´å°¡Àç) ÁִϾî¼ÎÇÁ Àº¸Þ´Þ ¼ö»ó, ¸ÞÀÎÄÚ½º Pork & ChickenÁ¾¸ñ ÁִϾî¼ÎÇÁ µ¿¸Þ´Þ ¼ö»óÀÌ´Ù.