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↑↑ 썸머킹(왼쪽)과 썸머프린스(사진 농촌진흥청 제공) |
ⓒ 경북문화신문 |
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맛과 품질이 우수한 국산 여름사과 '썸머킹', '썸머프린스'가 이달 13일부터 대형유통업체를 통해 시중에 유통된다.
농촌진흥청(청장 김경규)에 올해 '썸머킹', '썸머프린스'가 250톤 이상 유통될 예정이라며, 일본 품종 ‘쓰가루’를 대체해 인기를 끌 것으로 기대했다.
그동안 여름 사과는 8월 말쯤 익는 ‘쓰가루(아오리)’ 품종이 7월 초부터 덜 익은 채로 유통돼 왔다. 이 때문에 소비자들은 껍질이 질기고 떫은맛이 강한 사과를 맛볼 수밖에 없었고, 맛있는 사과가 출하된 뒤에도 사과 구매를 주저하는 경향이 있었다.
농촌진흥청에서 개발한 ‘썸머킹’과 ‘썸머프린스’는 ‘쓰가루’를 대체할 수 있는 여름 사과 품종이다. 7월 중순부터 시장에 나오는 ‘썸머킹’은 과즙이 풍부하고 조직감이 우수하다. 당도는 11∼14브릭스, 산도(신맛)는 0.40∼0.60%로, 단맛과 신맛 비율이 좋아서 새콤달콤하다. 2017년 출하를 시작해 지난해 약 210톤이 출하됐고 올해는 250톤 이상 유통될 것으로 예상한다. 출하 지역은 경남 거창‧함양, 경북 군위‧김천‧영양‧영주, 충북 보은 등 전국에 골고루 분포돼 있다.
‘썸머프린스’는 2016년부터 묘목을 보급해 지난해부터 시장에 나온 최신 품종이다. 당도는 11∼12브릭스, 산도는 0.45∼0.65%이고, 무게는 290g 정도로 썸머킹보다 10g 정도 더 나간다. 출하 시기는 7월 초‧중순으로 빠른 편이며 색과 모양은 ‘썸머킹’과 비슷하다.
두 품종은 이번 달 13일부터 대형 유통업체를 통해 시중에 유통될 예정이다.